திராட்சை பழத்தின் நன்மைகள், மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் புற்றுநோய் குணப்படுத்தும் நிறமிகள் , வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், சத்துக்கள்
திராட்சை பழத்தின் நன்மைகள், மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் புற்றுநோய் குணப்படுத்தும் நிறமிகள் , வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், சத்துக்கள்
திராட்சை பழம் (Grapes) என்பது சத்துள்ள மற்றும் மருத்துவ குணமுள்ள ஒரு பழமாகும். இது பல வகையான நன்மைகள் மற்றும் மருத்துவ பயன்களைக் கொண்டுள்ளது. கீழே திராட்சை பழத்தின் முக்கிய நன்மைகள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு தன்மைகள் பற்றிய விளக்கம்:
திராட்சை பழத்தின் நன்மைகள்:
1. முனைமையான ஆக்ஸிடன்ட்
திராட்சையில் உள்ள Resveratrol, Flavonoids, Anthocyanins போன்றவை செல்கள் மீது தாக்கம் கொடுக்கும் ஆக்ஸிடன்ட்களை எதிர்க்கின்றன
2. இதய நலத்துக்கு உதவும்
ரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்தும்.
கெட்ட கொழுப்பை குறைத்து, நல்ல கொழுப்பை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
3. புற்றுநோய் எதிர்ப்பு தன்மை
Resveratrol என்பது புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியை தடுக்கும் என ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
பல வகை புற்றுநோய்களில் (மார்பு, குடல், லிவர்) எதிர்ப்பு அளிக்கும்.
4. சருமம் மற்றும் முடி நலம்
வைட்டமின் C மற்றும் ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட்கள் சருமத்தை பிரகாசமாக வைத்துக் கொள்ள உதவுகின்றன.
முடியின் வளர்ச்சி மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கும் உதவுகிறது.
5. சிறுநீரக நலத்திற்கு உதவும்
உடலில் சேமிக்கப்படும் அழுக்குகளை நீக்க உதவுகிறது.
சிறுநீரக கற்களை கட்டுப்படுத்தும்.
6. மன அழுத்தம் மற்றும் நரம்பியல் நலத்திற்கு உதவும்
Resveratrol மன அழுத்தத்தை குறைக்கும் தன்மையைக் கொண்டுள்ளது.
வைத்திய குணங்கள்:
ஆர்வமுள்ள உணவாக (appetizer) செயல்படுகிறது.
ஜீரணத்தை மேம்படுத்துகிறது.
இரத்த அழுத்தத்தை சமநிலைப்படுத்துகிறது.
இரத்தத்தை சுத்தமாக்குகிறது.
மலச்சிக்கலை தணிக்க உதவுகிறது.
புற்றுநோய் குணப்படுத்தும் நிறமிகள்:
1. Resveratrol
திராட்சையின் தோலில் அதிகம் உள்ளது.
புற்றுநோய் செல்கள் வளர்வதைத் தடுக்கும்.
2. Quercetin
ஆக்ஸிடன்ட் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு தன்மை கொண்டது.
3. Anthocyanins
நிறமிக்க திராட்சையில் (முக்கியமாக கருப்பு/ ஊதா திராட்சை) காணப்படும்.
செல்கள் அழிவைத் தடுக்கும்.
உள்ளுள்ள வைட்டமின்கள்:
Vitamin C – நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.
Vitamin K – இரத்தம் உறைய உதவுகிறது.
Vitamin B1 (Thiamine), B2 (Riboflavin), B6 – நரம்பியல் நலத்துக்கு உதவும்.
உள்ளுள்ள தாதுக்கள்:
பொட்டாசியம் – இதயநலத்துக்கு உதவுகிறது.
காப்பர் – இரத்த உருவாக்கம் மற்றும் மூளையின் செயல்பாடு.
இரும்பு (Iron) – ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்கும்.
மேக்னீசியம் – நரம்பியல் மற்றும் தசை செயல்பாடுகளுக்கு.
மற்ற சத்துக்கள்:
நார்சத்து – ஜீரணத்திற்கு உதவும்.
ஆல்கலாய்டுகள் மற்றும் ஒளிபடிகங்கள் – மருந்து இயல்புகள்.
சர்க்கரை – உடனடி சக்தியை வழங்கும்.
குறிப்பு:
அதிக அளவில் உண்ணுவது சர்க்கரை அளவைக் கூட அதிகரிக்கலாம்; நீரிழிவு நோயாளிகள் கட்டுப்பாடுடன் சாப்பிட வேண்டும்.
திராட்சை ஹெல்த் ஜூஸ் (Natural Grape Juice):
தேவையான பொருட்கள்:
பச்சை அல்லது கருப்பு திராட்சை – 1 கப்
இஞ்சிச்சாறு – 1 டீஸ்பூன்
எலுமிச்சை சாறு – 1/2 டீஸ்பூன்
தேன் – 1 டீஸ்பூன் (விருப்பப்படி)
சுடுநீர் – 1/4 கப் (தேவைப்பட்டால்)
செய்முறை:
1. திராட்சையை நன்கு கழுவி பிழிந்து சாறு எடுக்கவும்.
2. அதில் இஞ்சிச்சாறு, எலுமிச்சைசாறு, தேன் சேர்த்து கலந்து பருகலாம்.
3. நாளுக்கு ஒரு முறை காலை வெறும் வயிற்றில் குடிக்கலாம்.
நன்மை:
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, ஜீரண சக்தி, புற்றுநோய் எதிர்ப்பு.
2. திராட்சை பேஸ்ட் (Grape Face & Skin Paste):
தேவையானவை:
திராட்சை – 10 பிழிந்து அரைத்தது
தேன் – 1 டீஸ்பூன்
உருளைக்கிழங்கு மாவு – 1 டீஸ்பூன் (அல்லது சாம்பராணி பொடி)
செய்முறை:
1. அனைத்தையும் கலந்து ஒற்றுமையாக பேஸ்டாக மாற்றவும்.
2. முகத்தில் தடவி 15 நிமிடம் வைக்கவும்.
3. குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும்.
நன்மை:
முகப்பரு, சரும பிரகாசம், மந்தமாகும் சருமத்துக்கு உயிர் கொடுக்கும்.
3. திராட்சை சிரப் (Grape Herbal Syrup):
தேவையானவை:
கருப்பு திராட்சை சாறு – 1 கப்
மிளகு – 1/2 டீஸ்பூன்
திப்பிலி – சிறிதளவு
இஞ்சிச் சாறு – 1 டீஸ்பூன்
பனைவெல்லம் – சிறிதளவு
செய்முறை:
1. அனைத்தையும் சுண்டி இரட்டிக்கும் வரை கொதிக்க வைக்கவும்.
2. ஆறியதும் கண்ணாடி பாட்டிலில் சேமிக்கவும்.
3. தினமும் ஒரு ஸ்பூன் எடுத்துக்கொள்ளலாம்.
நன்மை:
இருமல், சளி, உடல் பலம், வயிறு சம்பந்தமான பிரச்சனைகளுக்கு சிறந்தது.
4. புற்றுநோய் எதிர்ப்பு திராட்சை டீ (Resveratrol Tea):
தேவையானவை:
கருப்பு திராட்சை தோல் – 1 மேசர் ஸ்பூன்
துளசி இலை – 5
இஞ்சி துண்டு – சிறிது
சீரகம் – 1/4 டீஸ்பூன்
வெந்நீர் – 1 கப்
செய்முறை:
1. அனைத்து பொருட்களையும் வெந்நீரில் 10 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும்.
2. வடிகட்டி காலையில் வெறும் வயிற்றில் குடிக்கவும்.
நன்மை:
Anti-cancer, detoxifying, immune booster.
Sponsor Key-Word
"This Content Sponsored by Buymote Shopping app
BuyMote E-Shopping Application is One of the Online Shopping App
Now Available on Play Store & App Store (Buymote E-Shopping)
Click Below Link and Install Application: https://buymote.shop/links/0f5993744a9213079a6b53e8
Sponsor Content: #buymote #buymoteeshopping #buymoteonline #buymoteshopping #buymoteapplication"
Comments
Post a Comment