பாகற்காய் இதில் உள்ள சத்துக்கள் வைட்டமின்கள் தாதுக்கள் மினரல்கள் சித்த மருத்துவம் பயன்கள் குழம்பு வகைகள் OnlinePartTimeJob

 பாகற்காய் இதில் உள்ள சத்துக்கள் வைட்டமின்கள் தாதுக்கள் மினரல்கள் சித்த மருத்துவம் பயன்கள் குழம்பு  வகைகள் OnlinePartTimeJob

பாகற்காய் (Bitter Gourd / Bitter Melon / Momordica charantia) என்பது ஒரு மிகவும் ஆரோக்கியமான காய் வகையாகும். இது கசப்பான சுவையுடையது ஆனால் அதில் உள்ள பல்வேறு சத்துக்கள் மற்றும் மருத்துவ பண்புகள் மனித உடலுக்கு மிகுந்த நன்மை தருகின்றன.

 பாகற்காயில் உள்ள சத்துக்கள்:

100 கிராம் பாகற்காயில் உள்ள முக்கிய சத்துக்கள்:

கார்போஹைட்ரேட்: 3.4 கிராம்

புரதம் (Protein): 1 கிராம்

நார் சத்து (Fiber): 2.6 கிராம்

கொழுப்பு (Fat): 0.2 கிராம்

தண்ணீர்: 90% வரை

 வைட்டமின்கள்:

வைட்டமின் A: கண் பார்வை மற்றும் தோல் நலத்திற்கு உதவும்.

வைட்டமின் C: நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும், ஆன்டிஆக்சிடன்ட் பண்புகள் கொண்டது.

வைட்டமின் B1 (Thiamine), B2 (Riboflavin), B3 (Niacin): நரம்பு மற்றும் செரிமானத்திற்கு முக்கியமானவை.

ஃபோலேட் (Folic Acid): இரத்த சோகை தடுக்கும்.

தாதுக்கள் மற்றும் மினரல்கள்:

இரும்பு (Iron): இரத்த உற்பத்திக்கு உதவும்.

கால்சியம் (Calcium): எலும்பு வலிமைக்கு உதவும்.

பொட்டாசியம் (Potassium): இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்தும்.

மேக்னீசியம், ஜிங்க்: தசை, நரம்பு செயல்பாட்டுக்கு உதவும்.

 சித்த மருத்துவப் பயன்கள்:

பாகற்காய் சித்த மருத்துவத்தில் “கசப்பான மருந்து” என்று குறிப்பிடப்படுகிறது.

முக்கிய நன்மைகள்:

1. சர்க்கரை நோய்க்கு: இன்சுலின் உற்பத்தியை தூண்டி ரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்கும்.

2. காய்ச்சல் மற்றும் தொற்றுகள்: உடல் வெப்பத்தை குறைத்து நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.

3. குடல் சுத்தம்: பாகற்காய் சாறு குடித்தால் ஜீரண அமைப்பு சுத்தம் ஆகிறது.

4. தோல் நோய்கள்: பாகற்காய் சாறு தோல் புண்கள், சுரம், முகப்பரு ஆகியவற்றை குறைக்கும்.

5. கொழுப்பு கட்டுப்பாடு: உடல் எடை குறைக்கும் பண்பும் உண்டு.

 பாகற்காய் குழம்பு வகைகள்:

1. பாகற்காய் புளி குழம்பு: பாகற்காய், வெங்காயம், தக்காளி, புளி, மசாலா சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் சுவையான வறுவல் குழம்பு.

2. பாகற்காய் வத்தக்குழம்பு: வெந்தய தாளிப்பு மற்றும் புளி சாறு சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் பாரம்பரிய தென்னிந்திய குழம்பு.

3. பாகற்காய் பொரியல் / கார கூட்டு: பாகற்காய் வறுத்து உளுந்து, மிளகு, சாம்பார் மசாலா சேர்த்து செய்வது.

4. பாகற்காய் மசாலா குழம்பு: தேங்காய், சிவப்பு மிளகாய், சீரகம் சேர்த்து அரைத்து தயாரிக்கும் மசாலா குழம்பு.

 பாகற்காய் — கசப்பானது ஆனால் ஆரோக்கியமானது. சர்க்கரை நோய், கொழுப்பு, தோல் நோய்கள், ஜீரண பிரச்சினைகள் போன்றவற்றை கட்டுப்படுத்தும் இயற்கை மருந்தாக இது விளங்குகிறது.

Sponsor Key-Word

"This Content Sponsored by SBO Digital Marketing.

Mobile-Based Part-Time Job Opportunity by SBO!

Earn money online by doing simple content publishing and sharing tasks. Here's how:

• Job Type: Mobile-based part-time work
• Work Involves:
• • Content publishing
  • Content sharing on social media
• Time Required: As little as 1 hour a day
• Earnings: ₹300 or more daily
• Requirements:
• • Active Facebook and Instagram account
  • Basic knowledge of using mobile and social media

For more details:

WhatsApp your Name and Qualification to 9994104160

a.Online Part Time Jobs from Home

b.Work from Home Jobs Without Investment

c.Freelance Jobs Online for Students

d.Mobile Based Online Jobs

e.Daily Payment Online Jobs

Keyword & Tag: #OnlinePartTimeJob #WorkFromHome #EarnMoneyOnline #PartTimeJob #jobs #jobalerts #withoutinvestmentjob"